高娓娓：春节到 纽约华人吃什么
再过几天，就是农历春节了，华人朋友都在忙前忙后准备好过节。这几天，高娓娓也是走街窜巷，忙得一塌糊涂。大家想知道，她在忙什么呢？小编我偷偷地告诉大家，娓娓特别嘴馋，吃了这家还想那家。
按照华人吃饭的习俗，首先上桌的是凉菜。辽宁饭店推荐的年夜菜是东北大凉皮。这道凉菜，以地瓜粉制成，先用大火烧开，把蒸好的凉皮放到冷水中轻轻揭下，然后切断，上调料，摆好盘，几分钟后，这道东北大凉皮就可以上桌了。
凉菜上桌了，热菜也快了。在法拉盛缅街的遇见餐厅，老板阿龙做了一桌子菜已是虚位以待。
好家伙！大龙虾，排骨，火锅，摆了满满一桌，小编我是看的口水滴哒。这是餐厅主打网红菜和新派川菜，老板阿龙推荐的起司排骨和部队火锅，在食客中是备受推崇。
不管是南方，北方，还是中国大陆，或美国，欧洲，在华人的年夜饭餐桌上，都会有一道恒古不变的菜。华人过年讲究年年有余，年夜饭的餐桌上自然少不得鱼这道菜了。不过，鱼的做法有很多，小编推荐的这道鱼菜却只能在长岛的面面俱到餐厅吃得到。
华人吃饭，也不能少了汤。面面俱到的老板说，他们有一道砂锅炖菜，颇受欢迎。
吃了热菜，喝了汤，基本上到了酒过三巡的阶段，这时就得吃些主食。南方人吃米饭，北方人钟爱面食，到了美国，南方人，北方人同桌吃饭，口味也得综合一下。娓娓向大家推荐的主食是煎饼。煎饼既有接近米饭的细腻，同属面食也能被北方人接受。
其实，纽约的中国美食是丰富多彩的，可惜娓娓的肚子就这么大。有兴趣的朋友可以到辽宁饭店，遇见餐厅，面面俱到和君子食堂体验一下。再过几天就是春节了，娓娓道来节目组全体成员给大家拜年了：祝大家新春快乐，身体健康，万事如意。
